버섯전골, 만두전골 레시피 버섯 만두전골 만들기 만두 요리 버섯전골 레시피 전골 요리는 재료가 익는 순서에 따라 하나씩 넣는 탕이나 찌개와 달리, 모든 재료를 냄비에 세팅한 뒤 육수를 부어 끓여내는 방식이라 비주얼이 화려한 것이 특징인데요. 저는 다양한 전골 요리 중에서도 특히 만두전골을 좋아해서 그동안 여러 가지 만두전골 레시피를 소개해드렸어요. 그런데 요즘엔 한동안 소개를 안 했던 것 같아, 오랜만에 맑은 국물로 만들어봤답니다. 전골 요리의 핵심은 재료를 손질하고 냄비에 세팅하는 과정이에요. 이 두 가지 과정만 잘 숙지하면 언제든 쉽게 요리하실 수 있을 겁니다. **준비 재료** (2인분 기준) - 냉동 만두 400g - 느타리버섯 1/2팩 - 알배기 배추..
