diary2394 님의 블로그

들기름 막국수, 들기름 메밀국수, 들기름막국수 레시피  들기름 막국수는 준비 과정이 간단하고 조리도 쉬워서, 빠르게 한 끼를 해결하고 싶거나 메밀면을 활용한 요리가 떠오를 때 자주 만들어 먹기 좋은 메뉴입니다. 양념 구성은 단순하지만, 약간씩 변화를 주면 색다르게 즐길 수도 있어 가끔씩 소개해 드리는 면 요리 중 하나랍니다.  이번 글에서는 메밀면을 들기름 막국수에 잘 어울리게 삶는 방법, 양념장 레시피, 그리고 요리 팁까지 자세히 설명드릴게요. 들기름 막국수를 집에서 맛있게 만들어 보고 싶으신 분들은 참고해 보세요!  준비할 재료들 (1인분 기준)- 메밀면 100g- 작게 자른 쪽파 2T- 구운 김 2장- 깨소금 1T 양념장 재료- 쯔유 또는 참치액 2/3T- 올리고당 1/2T- 양조간장 3/4T- 들..

감칠맛 나는 육수에 다양한 고명의 식감과 양념장의 풍미가 더해진 잔치국수는 조리 과정이 복잡하지 않고 레시피도 다양해서 제가 자주 만드는 면 요리 중 하나입니다. 한 달쯤 전에 이 요리법을 마지막으로 소개했던 것 같아, 다시 한번 만들어보며 레시피가 필요하신 분들께 참고가 될 수 있도록 준비해봤습니다.간단한 잔치국수 육수 만들기이번에는 육수 코인을 사용해 별도로 육수를 우려낼 필요 없이 조리하는 방법을 알려드리겠습니다. 심플한 레시피를 선호하시는 분들은 아래 내용을 참고하셔서 간편하면서도 맛있게 만들어 보세요.준비할 재료들 (1인분 기준)소면: 100g국물 재료당근: 15g애호박: 1/6개표고버섯: 1개육수 코인: 1개계란(특란): 1개국간장: 2T참치액: 1T물: 600ml양념장 재료 (2인분 기준)다..